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Muffins au fromage fondu et cabanos

Muffins au fromage fondu et cabanos


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Wow... comme ces muffins étaient bons, particulièrement chauds. Je n'avais pas de fromage Sofia, comme le dit la recette, mais ils étaient aussi très bons avec du fromage fondu.

  • 100 g de cabanes ;
  • deux oeufs;
  • 200 ml de lait;
  • deux cuillères à soupe d'huile;
  • 100 g (6 tranches emballées individuellement) de fromage fondu au fromage Delaco ;
  • un piment kapia cuit au vinaigre ;
  • 200 g de farine ;
  • un sachet de levure chimique ;
  • une cuillère à soupe de graines de sésame.

Portions : 12

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Muffins au fromage fondu et cabanos :

Allumez le four pour chauffer.

La hutte est coupée en tranches et frite.

Dans un bol, battre les œufs, sur lesquels vous ajoutez le lait, l'huile, le fromage fondu coupé en carrés, les cabanos frits et le piment kapia tranché.

La farine est mélangée à la levure chimique, puis la composition liquide est versée dessus et elle est homogénéisée.

Les moules à muffins sont graissés avec de l'huile, remplis de la composition résultante et saupoudrés de graines de sésame. Ensuite, placez dans une casserole et placez au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Bon appétit!